据新华社电商务部运行司副司长徐息和１４日表示，目前各地猪肉价格上涨的势头和７月份相比开始有趋缓的趋势。
　　徐息和说，商务部１５个调查组近日对全国３０个省市区调查显示，目前价格还在高位运行，各地基本没有出现猪肉脱销断档的现象，市场运行基本平稳。有的地区零售价格还在上涨过程中，有的地区零售价格出现了少许下降。
　　徐息和说，近期生猪收购价格和白条肉的批发价格在这一阶段出现了稳定趋势。部分地区零售价格上涨是前一段批发价格、收购价格上涨的滞后反映。